La Polar (1949)

Cuando Antonio Salas abrió su primer local en 1945, en la salida del Pasaje de Peña, dirección Estaciones, nunca imagino que se convirtiese en una de las sagas pasteleras de Santander. Esta rotulación es de 1949, que se ha rescatado de una foto de dicha tienda. Después En 1951 abre su obrador en la calle Justicia y en 1967 cuando abre el segundo local de la calle Burgos  Confiterías Salas Maryland . Justo, al otro lado de la escalera, sigue la frutería desde hace varios años con el rótulo que hoy todos conocemos con las letras de Hielo.

Santatipo / Imagen cedida para el proyecto por la Familia Salas.

Actualización:

• El Segundo local de la la Fruteria La Polar cierra sus puertas en noviembre de 2017.
• La Confitería de la calle Burgos cerró el 31 de enero de 2020 por la jubilación de Luis Salas Pérez.

Foto: Santatipo, noviembre 2017